[市场监管局]“年关守护”在行动 筑牢食品安全底线
2024-02-07 11:04:44
来源:湘乡市融媒体中心 | 编辑:彭洁 | 作者:田洋
检查现场。
湘乡网2月7日讯(通讯员:沈倩)连日来,市市场监督管理局组织执法人员深入食品生产企业、农贸市场、流通门店、餐饮单位,开展2024年食品安全“年关守护”行动,严防严查严控食品安全风险。
行动中,检查组深入食品生产、经营单位,重点检查食品生产经营单位是否证照齐全,是否落实进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置等管理制度,是否经营“三无”及过期食品,是否明码标价等方面。执法人员还积极宣传《食品安全法》等相关法律法规,督促食品生产经营者落实食品安全企业主体责任,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。
截至目前,该局共出动执法人员496人次,检查食品生产经营单位443家次,针对检查中发现索票索证不全、食品混放、未离地离墙、健康证过期等53个问题,现场提出整改要求。
据了解,2024年食品安全“年关守护”行动持续到2月底,该局将持续紧盯重点区域、关键环节和重点品种,做好食品安全专项监督检查和监督抽检工作,坚决守住食品安全底线。
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